Taller de poda de viña y calçotada en el Priorat (febrero 2023)

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¿Queréis aprender a podar el viñedo y comer calçots en una comarca destacada por sus vinos y por su gastronomía y disfrutar de una extraordinaria belleza paisajística?

Venid los días 12, 19 y 26 de febrero (domingos) a disfrutar de los panoramas prioratinos ya aprender a podar el viñedo.

El taller finalizará con una cata de vinos y una posterior calçotada en el restaurante Mas Trucafort (Falset)

Horari0:

• 10.30 – 11.00 – encuentro en el Celler Devinssi
• 11.00 – 11.30 – caminata guiada hacia el viñedo
• 11.30 – 13.00 – taller de poda de las cepas y cata de vinos
• 13.00 – 13.30 – vuelta al pueblo, posibilidad de comprar vino en bodega
• 13.30 – 14.00 – traslado hasta el Mas Trucafort (Falset)
• 14.00 – 16.00 – almuerzo y calçotada en el Mas Trucafort.

Precios:

• Tarifa estándar: 55€ por persona (IVA incluido)

El precio incluye:

• participación en el taller
• participación en la calçotada (consultar el menú debajo)

Las plazas son limitadas. La reserva debe realizarse a través de nuestra tienda online.

IMPORTANTE: Avisar en caso de tener restricciones alimentarias.

Se debe llevar buen calzado para andar (dificultad baja), ropa cómoda (senderismo) y agua.

MENU CALÇOTADA

• Aperitivo
• Primero: De pie al exterior con babero
  • Calçots cocinados sobre sarmientos
  • Salsa romesco casera
  • Porrón de vino
• Segundos: Sentados en el restaurante
  • Braseros con:
  • Cordero, longaniza y alcachofa
  • Cazuelita de frijoles con butifarra negra y patata
  • Salsa allioli
• Postre:
• A escoger entre:
  • Crema catalana

o

• • Naranja natural con mistela
• Agua y cafés

Atención: el menú no incluye vino para los segundos platos ni para el postre; los vinos y los demás extras se pagan directamente en el restaurante.

Más detalles: Podar la viña y comer calçots en el Priorat! (febrero 2023)