IL·LIA 2018 rouge (DOQ Priorat) vente anticipée

29,00

 

Réservation anticipée 

 

Grenache rouge, carignan et cabernet sauvignon.

24 mois d’élevage en fûts de chêne français.

UGS : IL·LIA-AVA Catégories : , , Étiquettes : , , ,
Description

L’IL·LIA nait d’une vigne de Grenache rouge, Carignan et Cabernet Sauvignon. La propriété est orientée vers l’ouest. L’altitude est d’environ 290-300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le ravin de Les Manyetes nait dans ce domaine, donc le centre du vignoble est un peu plus humide que la plupart du terrain qui est caractérise par la sécheresse la colline où se trouve le vignoble.

L’année 2018 était un festival des pluies pendant l’hiver et le printemps, un cadeau de la nature que les vignobles ont remercié en donnant un fruit plus détendu et légèrement plus abondant que dans les autres millésimes. La canicule a duré trois semaines à peu près (pendant le mois de juillet) ; l’août et le septembre étaient principalement nuageux, avec des températures dépassant rarement 30°C. La récolte a eu lieu dans la seconde moitié de septembre, en commençant par le Grenache rouge et en terminant par le Carignan.

Additional Information
Poids 1.5 kg
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