Mas de les Valls blanc 2018, DOQ Priorat

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Grenache blanc et pedro ximenez.

Vi de la vila de Gratallops, DOQ Priorat

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Description

Cépages : Pedro Ximenez, grenache blanc. Sélection des raisins au vignoble et dans la cave. Fermentation en cuve inox avec un contrôle très strict des températures. Vieillissement en bouteille.

Couleur or pâle, transparent.

Au nez, des arômes typiques qui rappellent le sous-bois du Priorat (thym, fenouil, laurier, etc.). Arômes de pommes au four, de fruits tropicaux, d’herbes, de fleurs de tilleul.

En bouche, le vin est assez chaud, avec une acidité équilibrée et une bonne persistance. La finale est discretement fumée et longue.

Additional Information
Poids 1.5 kg
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