IL·LIA 2017 rouge (DOQ Priorat)

35,00

 

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Grenache rouge, carignan et cabernet sauvignon.

24 mois d’élevage en fûts de chêne français.

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UGS : IL·LIA_17 Catégories : , Étiquettes : , , ,
Description

Cépages: Grenache, Carignane, Cabernet Sauvignon. Les raisins sont sélectionnés au vignoble et dans la cave. Chaque cépage est vinifié séparément en fûts de chêne. Vieillissement : 24 mois en barriques de 225 litres de chêne français.

Intense couleur rouge cerise, chatoyante et attrayante.

Arôme complexe et profond. Des fruits noirs notables, des prunes et des cerises mûres. Des parfums balsamiques combinés avec des touches de bois subtiles et la présence de pain grillé et des minéraux.

La bouche est bien équilibrée, bien structurée, charnue, lisse et large. Vin long qui ressort de par sa permanence et expressivité avec une fin minérale.

Information additionnelle
Poids 1.5 kg
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